一鍋百菜 阿迪鍋營養(yǎng)烹飪全國巡回賽
一鍋百菜烹飪大賽倡導營養(yǎng)烹飪健康飲食,打造快樂的廚房文化,給熱愛美食的普通大眾提供一個展現自我廚藝的平臺,并以此為途徑,讓阿迪鍋和受眾零距離接觸,擴大阿迪鍋的知名度及在消費者中的公信力,宣揚洛貝的養(yǎng)生文化理念。
?前期策劃
“一鍋百菜,阿迪鍋營養(yǎng)烹飪全國巡回賽”從2009年開始,每年一屆,至今已成功舉行了三屆。該賽事是以阿迪鍋為載體,面向全體大眾招募選手的民間美食大賽。
比賽采取免費報名的形式,參賽資格不設限制,但凡在美食方面有一技之長者均可在當地參賽點報名參加。比賽邀請當地權威評委,以公平、公正、公開的形式進行現場評選,同時為勝出者頒發(fā)有洛貝公司提供的價值一萬元、五千元不等的獎品作為獎勵,并將比賽中產生的優(yōu)秀菜肴記錄收集成冊,以作為經典菜式來豐富廚房文化。
?實施階段
以城市為單位,阿迪鍋營養(yǎng)烹飪大賽專為愛好烹飪、樂意養(yǎng)生、追求健康的所有普通大眾所開辦,比賽期間選手只需準備好自己的菜品主料,拿出自己的烹飪絕技即可。比賽過程中,每一次成功晉級都可以獲得各種相應的獎品,一直到最后的萬元大獎。
因為經銷商及不同區(qū)域市場情況不同,分為一級市場、二級市場、三級市場,三個不同版本;
征集10000人報名參與,1000人入圍參賽,脫穎而出100個獲獎者,制作出100道阿迪鍋經典菜品,獲得洛貝產品系列大獎;
預計5~8場小組賽、2場半決賽、1場總決賽、歷時3個月。
評分標準:
1、營養(yǎng)知識問答,答對加4分答錯不給分。
2、規(guī)定菜式評分標準:色:顏色10分,香:5分,味:15分。
3、自選菜式評分標準:創(chuàng)意:外型和典故(說法)15分 味道:25分 養(yǎng)生(營養(yǎng))概念:10分。
4、適當才藝表演,加5~20分。
?效果評估
活動規(guī)模:本年度賽事分別在洛貝東莞總部、東三省、銀川、西寧、晉城、蘭州、濟寧等地相繼展開。覆蓋全國10多個省市及地區(qū),共舉行賽事近100場,共有一萬多名選手直接參賽,產生小組賽及總決賽獲獎選手百余名,優(yōu)秀菜肴200多道,送出價值10多萬元的獎品。
賽事影響:賽事共被舉辦城市當地的近百家媒體報道,曝光量達百萬人次。賽事現場觀眾總數多達近10萬人,并有近兩萬人親口嘗到了現場的美食菜肴。
?活動點評
經由賽事,消費者與阿迪鍋零距離接觸,現場烹飪,親身體驗了阿迪鍋的無油煙、不沸騰、無水燉、黃金營養(yǎng)鎖等營養(yǎng)烹飪技術。為參加比賽,各位選手需提供菜肴的營養(yǎng)成分分析,以敦促自身關注養(yǎng)生知識的學習,并由現場洛貝養(yǎng)生大師做現場營養(yǎng)烹飪及養(yǎng)生知識的講解,并經由大家的口口相傳,提高了所有參與者乃至全城市民的養(yǎng)生知識,使營養(yǎng)烹飪的觀念得到深化。
本賽事的舉辦專門設在周末、晚上等閑暇時段,以備各位選手及觀眾的時間調整,并在比賽現場開展各種節(jié)目表演、促銷、抽獎等活動,吸引關注的同時,豐富當地的市民生活,讓烹飪與營養(yǎng)、快樂融合,構建快樂的廚房文化。 (責編 朱東梅)
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