店長必備財務指標常識

　　財務分析的基礎工具是門店的資產負債表和損益表。這兩張報表概括了門店的財務狀況對門店經營業(yè)績的影響。作為店長需要掌握這些財務工具的分析使用。

　　1. 資產負債表

　　資產分為流動資產和長期資產（簡單來說就是固定資產，包括門店房產、設備、辦公用品等），負債分為流動負債（包括短期借款、給供應商欠款、職工工資等）和長期負債（一年以上的借款為長期負債）。資產負債表通過顯示資產和負債的比例，可以反映出門店的經營效率（該表在指導運營中意義不大，但對投資人意義重大）。

　　■ 流動比率

　　流動比率=流動資產÷流動負債

　　流動比率表明門店是否有能力用流動資產償還流動負債。例如，流動比率為2：1是被認為安全的比率，表明該門店可以用2元的流動資產償還每1元的流動負債。如果流動比率小于1，既流動資產小于流動負債，則意味著該門店的現(xiàn)金入不敷出，離破產不遠了。

　　■ 速動比率

　　速動比率=速動資產（現(xiàn)金+應收款）÷流動負債

　　當門店的流動資產被大量的存貨所占用時，就需要用速動比率來檢測門店的償還流動負債的能力。速動比率用來說明門店可以馬上轉換成現(xiàn)金用來償還流動負債的能力。一般認為1以上的速動比率是合適的比率。對于門店來講，將大量的現(xiàn)金壓在貨物上是不明智的行為。

　　2. 損益表

　　損益表反映出門店是否賺到利潤。它由銷售收益、成本、費用三部分組成。

　　通過損益表細致的分析，可以得知有許多種方法改進一個門店的盈利經營情況：

　　■ 增加銷售額，但是要確保不要同比例增加銷售成本或者是營業(yè)費用。

　　■ 降低銷售成本，但是要確保不要同比例減少銷售額或者是同比例增加營業(yè)費用。

　　■ 降低營業(yè)費用，但是要確保不要同比例減少銷售額或者是同比例增加銷售成本。

　　店長要分析不同時期各種費用的增長或減少的原因，不要僅僅簡單地靠增加銷售額來改善門店經營情況。

　　損益計算表

　　部門：                    制表人：

　　店長了解了資產負債表、損益表兩張基本的財務報表之后，還要通過各種財務指標計算公式，來具體了解店鋪的贏利水平、費用成本等具體的財務狀況，以便根據(jù)情況做出對策。

　　1．營業(yè)額達成率：是指門店的實際營業(yè)額與目標營業(yè)額的比率。其計算公式如下：

　　營業(yè)額達成率=實際營業(yè)額÷目標營業(yè)額×100%

　　營業(yè)額達成率的參考指標在100%~110%之間。

　　2．毛利率：是指毛利額與營業(yè)額的比率。反映的是門店的基本獲利能力。其計算公式如下：

　　毛利率=毛利額÷營業(yè)額×100%

　　毛利率的參考標準是16%~18%以上。

　　3．營業(yè)費用率：是指門店營業(yè)費用與營業(yè)額的比率。反映的是每一元營業(yè)額所包含的營業(yè)費用支出。其計算公式如下：

　　營業(yè)費用率=營業(yè)費用÷營業(yè)額×100%

　　該項指標越低，說明營業(yè)過程中的費用支出越小，門店的管理越高效，獲利水平越高。營業(yè)費用率的參考標準是14%~16%以下。

　　4．凈利額達成率：是指門店稅前實際凈利額與稅前目標凈利額的比率。它反映的是門店的實際獲利程度。其計算公式如下：

　　凈利額達成率=稅前實際凈利額÷稅前目標凈利額×100%

　　凈利額達成率的參考標準是100%以上。

　　5．凈利率：是指門店稅前實際凈利與營業(yè)額的比率。它反映的是門店的實際獲利能力。其計算公式為：

　　凈利率=稅前實際凈利÷營業(yè)額×100%

　　凈利率的參考標準是2%以上。

　　6．總資產報酬率：是指稅后凈利潤與總資產的比率，反映的是總資產的獲利能力。其計算公式為：

　　總資產報酬率=稅后凈利潤÷總資產×100%

　　總資產報酬率的參考標準是20%以上。

　　7．營業(yè)額增長率：是指門店的本期營業(yè)額同上期相比的變化情況。它反映的是門店的營業(yè)發(fā)展水平。其計算公式如下：

　　營業(yè)額增長率=（本期營業(yè)額—上期營業(yè)額）÷上期營業(yè)額×100%

　　一般來說，營業(yè)額增長率高于本地區(qū)國民經濟增長率，理想的參考標準是高于經濟增長率兩倍以上。例如，去年的經濟增長率為8%，則營業(yè)增長率應該達到16%以上才算合格。

　　8．營業(yè)利潤增長率：是指門店本期營業(yè)利潤與上期營業(yè)利潤相比的變化情況。它反映的是門店獲利能力的變化水平。其計算公式如下：

　　營業(yè)利潤增長率=（本期營業(yè)利潤—上期營業(yè)利潤）÷上期營業(yè)利潤×100%

　　營業(yè)利潤增長率至少應大于零，最好高于營業(yè)額增長率，因為這表示門店本期的獲利水平比上期好。

　　9．來客數(shù)及客單價：來客數(shù)是指某段時間內進入門店購物的顧客人數(shù)；客單價是指門店的每日平均銷售額與每日平均來客數(shù)的比率。其中客單價的計算公式如下：

　　客單價=每日平均銷售額÷每日平均來客數(shù)×100%

　　來客數(shù)與客單價的高低會直接影響到門店的營業(yè)額。

　　10．盈虧平衡點：是指門店的營業(yè)額為多少時才能開始盈利，低于這個營業(yè)額就會虧損。其計算公式如下：

　　盈虧平衡點時的營業(yè)額=固定費用÷（毛利率—變動費用率）×100%

　　毛利率越高，營業(yè)費用越低，則盈虧平衡點越低。一般情況下，盈虧平衡點越低，表示該門店盈利就越高。

　　11．經營安全率：是指門店的盈虧平衡點銷售額與實際銷售額的比率。它反映的是門店的經營安全程度，其計算公式如下：

　　經營安全率=（實際銷售額—盈虧平衡點銷售額）÷實際銷售額×100%

　　經營安全率越高，反映該門店的經營狀況越好，一般來說，經營安全率在30%以上為良好；25%~30%為較好；15%~25%為不太好；10%~15%為不好，應該保持警惕；10%以下則為危險。

　　12．每平方米銷售額：是指門店單位賣場面積所負擔的銷售額，它反映的是賣場面積的有效利用程度。其計算公式如下：

　　每平米銷售額=銷售額÷賣場面積

　　不同類的商品所占的面積、銷售單價、周轉率不同，其每平米銷售額也不同。例如：一般來說，煙酒、生鮮食品的周轉率較高，單價高，所占面積小，因此每平方米銷售額也高；而一般食品的每平方米銷售額則較低。

　　13．人均勞效：人均勞效是指門店的銷售額與員工人數(shù)的比值，它反映的是門店的勞動效率。其計算公式如下：

　　人均勞效=銷售額÷員工人數(shù)

　　如果門店的人員越少，銷售額越高，則人均勞效也越高，勞動效率就越高。

　　14．勞動分配率：是指員工的人工費用與毛利額的比率。它反映的是人工費用對盈利的貢獻程度。其計算公式如下：

　　勞動分配率=人工費用÷毛利額×100%

　　公式中的人工費用包括員工的工資、獎金、加班費、勞保費及伙食津貼等。該項指標越低，表明員工的勞動效率越高，人工費用對盈利的貢獻程度越高。勞動分配率的參考標準是在50%以下。

　　15．總資產周轉率：總資產周轉率指門店的年銷售額與總資產的比值，它反映的是門店的總資產利用程度，其計算公式如下：

　　總資產周轉率=年銷售額÷總資產×100%

　　該項指標越高，說明總資產的利用程度越好。

　　（責編 朱禹韜）